Хранение яблок после урожая

01.03.2016  |  Комментарии: 0

Хранение яблок после сбора урожая очень нелегкий процесс, для их сохранения на зиму. Не менее важно знать и для покупателей и для продавцов, как проводится хранение яблок. Первым, для уверенности в том, что они покупают правильно охраняемые фрукты, а другим, чтобы сохранить как можно больше фруктов в хорошем проверенном потребительском состоянии и конечно же для их продажи в больших количествах.

 

 

Важно знать, что хранение яблок из урожая до урожай возможно только в холодильных системах для фруктов и при низких температурах, для того, чтобы быть на сто процентов увереным, что фрукты не испортятся. Поэтому важно знать, какие еще способы возможно для хранения яблок в зимнее время, за определенный период, если вы решитесь на этот шаг.

 

Как начать хранить яблоки?

 

Не все виды яблок пригодны для хранения, и вы должны выбрать те, которые являются пригодными, если вы хотите их поесть в течении зимы. Естественно, что для хранения яблок, в частности, необходимо учитывать уровень зрелости плода. Слишком спелое яблоко не подходит для ответственного хранения, а о гнилых и/или червивых даже и речи быть не может.

 

Таким образом, для хранения яблок в самом начале наиболее важно выбрать плоды с коричневыми семенами и широкой чашой, а затем и те, которые легко отрываются от ветви. Не следует насильно тащить плод, потому что это признак того, что плод еще не зрелый. Кроме того, вам должны быть доступны и яблоки на верхних ветвях и те, которые расположены в середине кроны, потому что так расположеные плоди являются наиболее подходящими для того чтобы пережить зиму.

 

Какое помещение лучшее для хранения яблок?

 

При выборе места для хранения яблок, мы уже отмечали, что это зависит от продолжительности хранения плодов. Если вы хотите сохранить их до следующего урожая, то вы обязательно должны выбрать холодильную систему. Если вы хотите хранить яблоки короче, то оно должно быть темным, вентилируемым и сырым помещением. Таким образом, для хранения яблок обычно выбирают подвалы с этими характеристиками, но вам нужно позаботиться о влажности - если ее нет, то добавьте в это помещение емкости с водой.

 

Кроме того, хранение яблок должно проводится в неглубоких ящиках или картонных коробках, которые вы можете, но не обязательно, облицовать ребристым картоном. Несмотря на то, что для хранения яблок никто не рекомендует использование глубокого пакета и больших и глубоких ящиков, если у вас нет никаких других условий, всегда между фруктами уложить ребристый картон, для того чтобы фрукты преждевременно не сгнивали.

 

Обязательные проверки фруктов во время хранения

 

Регулярные проверки фруктов также необходимы для хранения яблок, состояние которых следует проверить по крайней мере один раз в неделю. Только таким образом можно вовремя удалить все гнилые фрукты, которые могут легко и быстро заразить другие фрукты. При этом важно регулярно проверять хранение яблок в засушливых районах, для обеспечения воды для увлажнения помещения.

 

Если хранение яблок не осуществляется в холодильных системах важно обратить особое внимание, на то чтобы плоды обеспечить от высыхания, а также использовать перфорированную пленку, которая перекроет плоды. Хранение яблок, также возможно в перфорированных полиэтиленовых мешках, из-за химических процессов, которые происходят во время хранения яблок. И наконец, с эти фрукты нельзя никогда смешивать с другими фруктами или овощами, так как это ускорит процессгниения. 

Povezane teme:
Комментарии(0)
Ostavi komentar
E-mail
Комментарии
Zbog spama unesi kod :